具材は100％植物性。
麻婆豆腐の具材やおにぎりの具としても相性抜群です。
原材料：大豆蛋白（国内製造）、椎茸、還元水飴、しょうゆ、味噌、植物油、生姜、昆布だし、食塩、胡椒／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C)、増粘剤（寒天）、香料、着色料(ココア)、（一部に小麦・大豆を含む)
内容量:200g
賞味期限:2026.11.14
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造所: マニハ食品株式会社
使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10°C以下)にて保存し、お早めにご利用ください。