塩ゆでした鴨肉を真空パックにした商品です。
台湾の屋台ではアヒル肉の塩ゆでが一般的ですが、日本人向けにアレンジしたのが鴨肉の塩ゆでです。
旨味が凝縮されていいて、噛めば噛むほど旨味がじゅわ～っとでてきます！
盛り合わせやごはんとの相性も抜群です！
 
＜注意事項＞
※カットしてない半身です。
※一度加熱（蒸すかレンジ)をしてから、お召し上がりください。
※製造過程により誤差が生じる場合がございます。
 
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原材料：
鴨（タイ産）､食塩､味の素､酒､氷砂糖､ねぎ､生姜､ローリエ､花椒､八角
 
内容量：鴨肉半身
 
賞味期限：商品に記載あり
 
保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。