【子どもも大人もみんな大好き！イカ団子】
 
イカ団子は中国語で「花枝丸」と書いて、「ホヮジーワン」と読みます。
「花枝」はイカを意味し、「丸」は丸いものを意味します。
イカのすり身を丸い団子にして揚げたもので、新鮮なイカを使った花枝丸は、古くから台湾の食卓で馴染みのあるものとなっています。
 
ぷりぷりの弾き返されそうなほどの弾力で、ひと口食べるとイカの風味がふわっと感じられ、噛めば噛むほどその風味が口の中全体に広がっていきます。
 
イカの風味を生かしているため、そのままで美味しくいただけますが、お酒のお供にしていただくときなどは、少し塩コショウやケチャップにつけて食べるのもまた違った味わいが楽しめます。
 
揚げたては口の中をやけどしそうなくらい熱いので、十分にお気を付けください。
 
名称：いかだんご
原材料：
いか（中国産）、豚脂肪（スペイン産、国産）、でん粉（国内製造）、卵白、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に卵・いか・豚肉を含む）
※工場では、えび、かに、小麦、乳成分を含む製品を生産しています。
 
内容量：
1kg
 
賞味期限：
2か月以上残っているものをお送りします。
 
調理方法：
凍ったまま製品を、約170℃の油で約7分間キツネ色になるまで揚げてください。
 
保存方法：
-18℃以下の冷凍庫で保存してください。
一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わることがありますのでご注意ください。
開封後はお早目にお召し上がりください。
 
製造者：
日玉中華食品株式会社　日向工場
宮崎県日向市大字日知豊17148番地27