【台湾夜市で食べるジューシーなソーセージ!】

有名な「黑橋牌」の台湾ソーセージ(腸詰)がついに登場!

 

1957年創業の 「黑橋牌」は台南にある食肉加工会社で、台湾人ならだれもが知るといわれる有名ブランドです。

台湾市場において、台湾ソーセージでシェア6割とトップシェアを誇ります。

神泉な豚肉を脂身3・赤身7の割合で使用。ジューシーさ、歯ごたえへのこだわりが人気の理由です。

斜めに薄くスライスされ、生のニンニクスライスと一緒に食べるのが王道の食べ方です!

※台湾ソーセージとは、日本の一般的なソーセージとは違い、粗挽きの食感と甘い味付けが特徴的です。八角など中華の漢方食材の香辛料が入っており、独特の味わいがします。

 

・100%台湾産豚もも肉使用

・脂身と赤身の3:7の黄金比率

・着色料無添加

・極旨秘伝の調味料で12時間の漬け込み

 

おいしい食べ方:
開封せずに袋に入ったまま湯煎する。
湯煎後、少量の油で弱火で(必ず弱火で)軽くきつね色になるまで焼く。
焼きあがったらスライスし、お好みでスライスしたニンニクと合わせて食べてみてください。お酒の肴に最高です!!

時間がないときは、開封せずに湯煎のみ、または開封して電子レンジで加熱してもOKですが、「焼き」のひと手間で美味しさがぐんっと増しますよ。

 

名称:ポークソーセージ(台湾ソーセージ)

 

原材料:

豚肉、豚脂、砂糖、食塩、甘草エキス液/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、グリシン、酢酸Na、酵素、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)(一部に豚肉を含む)

※本品製造工場では、大豆、小麦、卵、牛乳を含む製品を製造しています。

 

内容量:

500g/1袋10本入り

 

賞味期限:

賞味期限2か月以上残っているものをお送りいたします。


保存方法:

マイナス18度以下で保存して下さい。

 

原産国名:

台湾

 

輸入者:

統一超商東京マーケティング株式会社

東京都中央区日本橋小網町3−11 日本橋SOYICビル 4階

 

製造メーカー:

黑橋牌食品

台湾臺南市南區中華西路一段 103 號

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消費税込み