大人気の刀削麺!
台湾南部(嘉南平原)で天日干しという伝統的なやり方で作られたものです。
一般の野菜麺より栄養価が多く、 香やQQ食感がたまらない逸品です。
刀で削った麺という名前の通り、小麦粉に水を加えて練った生地を塊のまま持ち、専用の刃物で直接鍋の中に麺状に削り出すのが特徴です。
刀削麺にはさまざまな食べ方がありますが、ラーメンのようにスープに入れたり、汁なしでつけ麺にするのが一般的です。
お好きな食べ方でお召し上がりください!
<食べ方>
沸騰したお湯に入れて5分間茹でた後、火を止めそのまま4-5分間にする。
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内容量:刀削麵 1パック(5袋入)各90g
原材料:
・小麦粉、食塩、水
・小麦粉、食塩、水、海藻粉
・小麦粉、食塩、水、紅麹粉
・小麦粉、食塩、水、紫芋粉
・小麦粉、食塩、水、ウコン粉
アレルギー:小麦
賞味期限:商品に記載あり
保存方法:開封後はお早めにお召し上がりください。
【常温品】天日干し刀削麵 1パック
¥1,200価格
消費税込み